Chef
“Innovazione nel territorio” è la sua linea guida.
Cercherà di stupirvi con piatti creativi e dal sapore deciso, ispirandosi ai profumi delle colline moreniche e del Lago di Garda. Non mancheranno però citazioni della sua terra natia: la bella Sicilia.
Un viaggio multisensoriale della bontà: una cucina della tradizione mediterranea che abbina con maestria materie prime di qualità eccellente a Km 0.
E’ così che nascono i nostri piatti, dei veri capolavori dal gusto sorprendente con un eccezionale rapporto qualità-prezzo. E per accompagnarli, scegliete il vino più adatto dalla nostra ricchissima carta o lasciatevi consigliare la giusta selezione.
