Dopo l’estate passata in vostra compagnia al ristorante canne al vento è in vigore il nuovo orario invernale, presto anche il menù subirà variazioni portando nuovi gusti e sapori.
Orario Invernale:
Lunedì 19:00 / 22:00
Martedì Chiuso
Mercoledì Chiuso
Giovedì 19:00 / 22:00
Venerdì 19:00 / 22:00
Sabato 19:00 / 22:30
Domenica e Festivi
12:00 / 14:30 – 19:00 / 22:00
Il menù estate sarà ancora disponibile per poco, proponiamo una selezione di ricette gustose e stuzzicanti.
I piatti esprimono la fantasia di forma, gusto e colori.
Sperimentazione e creatività, insieme all’armonia degli ingredienti e sapori caratterizzano l’ultimo menù del ristorante.
Accanto a piatti ormai immancabili dello Chef Carmelo Scalia, molte novità, frutto della continua ricerca ai fornelli.
Menù di Pesce
Il mare alle 3 trasformazioni (spada affumicato, carpaccio di polpo e salmone marinato)
Gnocchetti con code di gambero argentino, pesto di zucchine e pomodorini
Voglia di mare (fritto di calamari e verdure in pastella)
Coperto, Acqua e Caffè
Menù minimo 2 persone
30 € a persona
(minimo 2 persone)
Menù di Carne
Selezione di salumi misti con gnocco fritto
Quinoa tricolore con pisellini, mais e pomodorini
Tartare di cavallo servita con stracciatella pugliese e salsa verde
Coperto, Acqua e Caffè
28 € a persona
(minimo 2 persone)
