Con l’arrivo della bella stagione, Ristornate Canne al Vento propone il nuovo Menù, con una selezione di nuove ricette gustose e stuzzicanti.
I nuovi piatti che come sempre seguiranno la stagionalità dei prodotti esprimono la fantasia di forma, gusto e colori.
Sperimentazione e creatività, insieme all’armonia degli ingredienti e sapori caratterizzano l’ultimo menù del ristorante.
Accanto a piatti ormai immancabili dello Chef, molte novità, frutto della continua ricerca ai fornelli.
Non vi resta che venire a provarlo!
Menù di Pesce
Il mare alle 3 trasformazioni (spada affumicato, carpaccio di polpo e salmone marinato)
Gnocchetti con code di gambero argentino, pesto di zucchine e pomodorini
Voglia di mare (fritto di calamari e verdure in pastella)
Coperto, Acqua e Caffè
Menù minimo 2 persone
30 € a persona
(minimo 2 persone)
Menù di Carne
Selezione di salumi misti con gnocco fritto
Quinoa tricolore con pisellini, mais e pomodorini
Tartare di cavallo servita con stracciatella pugliese e salsa verde
Coperto, Acqua e Caffè
28 € a persona
(minimo 2 persone)
