PIZZE GOURMET

Impasto con farine selezionate del Molino Quaglia, a lunga lievitazione.
La pizza viene servita divisa in 8 spicchi.
Consigliamo la condivisione con tutti gli ospiti del tavolo.

Carpaccio di branzino, stracciatella e finocchi marinati alla senape

€ 20,00

Gamberi rossi, stracciatella e asparagi di mare

€ 28,00

Mortadella “La Favola”, gorgonzola, mozzarella fior di latte e pistacchi

€ 18,00

Culaccia 18 mesi, stracciatella, mozzarella fior di latte e basilico

€ 22,00

Paleta di Patanegra “Joselito” mozzarella fior di latte e peperoni del Piquillo

€ 24,00

Spalla cotta di San secondo, carciofi in olio cottura e mozzarella fior di latte

€ 22,00

Pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe del Cantabrico e foglie di cappero

€ 17,00

Pomodoro, verdure croccanti al forno, pomodorini confit, scaglie di Parmigiano 30 mesi e olio al basilico

€ 14,00

San Marzano al forno, mozzarella fior di latte, origano e olio al basilico

€ 15,00

Pancetta cotta, provola affumicata, mozzarella fior di latte, crema di melanzane e scalogno caramellato

€ 18,00

Nduja, friarielli spadellati, mozzarella fior di latte e pomodorini confit

€ 16,00

Valutazione media

4.3

Basata su 545 Recensioni

Giorgio Gasparini

2 Agosto 2021

Ristorante e Pizzeria in bella location.

PAOLO OGLIANI

5 Ottobre 2021

Da provare ottimo

Sound Management Corporation

1 Dicembre 2017

Cibo 10, personale 10, ambiente 10. 10 su 10 da visitare!!!! Continuiamo a restare sulla nostra recensione positiva

C. G.

19 Marzo 2019

Ristorante bellissimo e accogliente! Ottimo cibo partendo dai primi passando alla carne e pesce fino ad arrivare ai dolci squisiti! Il tutto possibile grazie ad un personale competente e preparato.. la ragazza che ci ha servito con pazienza ha saputo consigliarci e rispondere alle nostre domande con molta professionalità! Proprio bravi! Continuate così! Sicuramenteuun posto dove tornare! Grazie!

Ornella Tius

recommends

28 Marzo 2017

Menù sempre rinnovato ed alternativo, ricercatezza nella qualità e nella presentazione, servizio cortese ed efficiente, cucina eccellente, ottima accoglienza ed ospitalità in un'incantevole location.

DoMes_62

17 Agosto 2017

All'interno del parco La Quiete c'è questo ristorante che non ti aspetti. Piatti accurati e volendo anche una buona pizza. Servizio accurato operato da ragazzi molto cordiali. Prezzi accettabili. Consigliato.

simoned187

18 Ottobre 2017

Siamo stati a cena dopo aver trovato il ristorante su the fork! Siamo toscani e per arrivarci pensavamo di essersi persi! Ristorante nuovo, moderno, personale giovane e all’altezza del locale. Antipasti molto buoni e pizza ottima, molte particolari e materie prime davvero ottime. Siamo rimasti...Più

Massimo G

1 Agosto 2019

ma spero di tornare presto per assaggiare il resto! Le pizze erano abbondanti e ben farcite (una delle poche volte che non c'era spazio neanche per il dolce), oltre che molto buone. Io ho assaggiato una mantovana, con crema di zucca e salsiccia, mentre la...Più

Andrea Rossini

13 Agosto 2019

Ottimo ristorante situato all'interno del parco acquatico La Quite. Personale gentile e rapido(anche se alle volte "sbadato") , qualità del cibo buona come anche il rapporto qualità prezzo, ristorante aperto anche la sera quando il parco acquatico è chiuso. Bella vista sul laghetto artificiale all'interno del parco. Dispone di ingresso e parcheggio separato.

gbova

29 Aprile 2018

Quando i commensali della tavola sono persone gradite è un valore aggiunto alla riuscita di un pasto, ma quando anche i piatti serviti sono deliziosi, allora è tutto davvero apprezzato. Cena a base di pesce, cruditè e cotto, ben cucinato e presentato in modo originale....Più

alessandrocM4995JO

4 Giugno 2019

Buona selezione di pizza. Buon servizio e distinta scelta di vini e birra. Location particolare con laghetto annesso

Paolo Zanoni

8 Novembre 2016

In questo ristorante si respira veramente professionalità e cortesia. La location è fantastica, il personale preparato e accogliente. I piatti sono molto curati sia da un punto di vista gustativo che visivo. Carta dei vini interessante con un'ottima selezione. Consigliato anche per eventi.

Silvana Corini

28 Giugno 2015

Location stupenda immersa tra le colline gardensi. Cucina ottima. Personale molto cordiale, gentile e disponibile. Consigliatissimo!!! 🙂

858lella

30 Dicembre 2017

Da clienti affezionati del parco e del ristorante confermo che è sempre un piacere essere coccolati dalle speciali ed esclusive prelibatezze dello chef Carmelo, capace di rinnovarsi e migliorare ad ogni stagione. Cuoco attento alla materia prima e alla presentazione dei piatti, sempre accompagnati da...Più

Damiano Faccincani

9 Ottobre 2016

Posto caratteristico

Renzo Dalla Valle

3 Luglio 2022

Location straordinaria molto suggestiva all'interno del parco acquatico la Quiete con il suo affascinante laghetto. Tavoli all'aperto con vista sul laghetto con i pesci che vengono a boccheggiare in riva. Servizio impeccabile del personale attento alle esigenze degli ospiti. Abbiamo apprezzato della buona pizza gourmet. Assolutamente da provare

Stefania Ravelli

7 Febbraio 2018

Si mangia da dio

ilMioMezzoMondo

25 Luglio 2021

Bel ristorante pizzeria sul laghetto del parco La Quiete di Lonato. Personale valido e cortese, ottima location, buone proposte ben impiattate. Consiglio lo gnocco per accompagnare. Pizza gourmet.

Turisti P

26 Luglio 2018

Ottimo servizio...pizza e molto buona.prenotato per le 21, arrivati poco più tardi ma senza intoppi,camerieri,vista laghetto con Fontana,molto bello

Giuseppe Bova

18 Marzo 2018

Un ristorante sempre gradevole per la sua eleganza, ambientazione. Personale sempre vigile e attento. L'impronta del maitre siciliano si sente nelle sue essenze e i suoi sapori

Dippy Tiger

12 Giugno 2022

Buongiorno non ero mai stata a canne al vento direi che come prima volta sono rimasta soddisfatta e oltre le mie aspettative, iniziamo dalla location molto suggestiva, perché la sala all'esterno affaccia sul laghetto dove c'è questo continuo getto di acqua a fontana, io adoro l'acqua quindi mangiare e avere acqua che si muove lo trovo un bel connubio. Il personale giovanile l'ho trovato simpatico e fresco anche disposto a due battute, il che non è scontato, parlando del cibo personalmente ho preso "il cappuccino di mare" che non vorrei spiegartelo troppo così anche voi andate a scoprire di cosa si tratta.. Haha cmq è negli antipasti ed è stato delizioso... Con immaginazione sembra un cappuccino per i suoi strati.. Il mio secondo è stato lombrina.. Molto buona anche quella, le porzioni giuste e non tirate.. Quindi very good.. I miei amici hanno preso 1 pizza gourmet buona anche quella.. E poi la ciccia super anche quella.. Credo di avervi fatto venire voglia di chiamare quindi alzate la cornetta... Canne al vento vi aspetta.

GiovannaR9

20 Agosto 2018

Staff cortese, prezzi nella media, pizza buona e presenza di piatti estivi e insalatone. Bagni anche all'interno del locale, pulizia generale, una buona alternativa per chi non vuole portarsi panini in piscina, vista incantevole dalla terrazza.

sv772

1 Gennaio 2019

Cortesia, gentilezza, organizzazione, cibo stupendi!Grazie per la bella serata che ci avete fatto trascorrere.Jacopo è stato un cameriere gentilissimo e disponibile, grazie, da Bologna, appena possibile, ritorneremo a trovarvi!!

bersagliofisso

9 Giugno 2018

Pizza buona, staff molto gentile e preparato; la location è la ciliegina sulla torta, “ Ritornerò sicuramente” .

monyAA28

21 Luglio 2018

Dopo aver avuto occasione di apprezzare il locale come pizzeria, abbiamo provato le proposte del ristorante. Innanzitutto sono stati molto disponibili riservandoci un tavolo nonostante fossero già pieni,per consertirci di festeggiare un'occasione particolare. Abbiamo provato entrambi i menù degustazione e ne siamo rimasti entusiasti. Giuste...Più

PIZZE GOURMET

Carpaccio di branzino, stracciatella e finocchi marinati alla senape

€ 20,00

Gamberi rossi, stracciatella e asparagi di mare

€ 28,00

Mortadella “La Favola”, gorgonzola, mozzarella fior di latte e pistacchi

€ 18,00

Culaccia 18 mesi, stracciatella, mozzarella fior di latte e basilico

€ 22,00

Paleta di Patanegra “Joselito” mozzarella fior di latte e peperoni del Piquillo

€ 24,00

Spalla cotta di San secondo, carciofi in olio cottura e mozzarella fior di latte

€ 22,00

Pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe del Cantabrico e foglie di cappero

€ 17,00

Pomodoro, verdure croccanti al forno, pomodorini confit, scaglie di Parmigiano 30 mesi e olio al basilico

€ 14,00

San Marzano al forno, mozzarella fior di latte, origano e olio al basilico

€ 15,00

Pancetta cotta, provola affumicata, mozzarella fior di latte, crema di melanzane e scalogno caramellato

€ 18,00

Nduja, friarielli spadellati, mozzarella fior di latte e pomodorini confit

€ 16,00

Ci vediamo nel 2023!

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